2009年2月底，在广东省“两会”上，网易CEO丁磊突然告诉大家，他要开始养猪了。
2016年，丁磊的养猪计划真的实现了，网易味央猪正式面市。
它们的猪号称睡公寓、听音乐、蹲马桶、勤锻炼，拿出最大的耐心培养一头更好吃的“健康猪”，网易也因此得名“猪厂”。
那时的网易味央可谓风光无量，单头黑猪拍卖27.7w，造就身价最高互联网科技养殖黑猪。
如今12年过去了，网易的“养猪大计”进展如何了呢？
直到这次选品会上，吃到同事推荐的这个网易味央出品黑猪肉小笼包，我被惊艳了！
网易的养猪大业不仅功力不减，还升级出新花样来了。
先不用我说味道，光看他们自家员工对公司出品的肉包有多痴迷就知道了。
这款黑猪肉小笼包，内馅选用的全是网易旗下农业品牌网易味央的猪肉。
位于浙江安吉3000多亩森林覆盖生态农场里，黑猪们在这里生物科技慢养300天，住“公寓”、听音乐、玩“玩具”、吃“零食”，堪比世外桃源的度假村。
引进全套欧洲进口液态饲喂系统，以谷物、杂粮、果蔬均衡搭配三餐，同时添加益生菌，来提高猪群免疫力。
科学喂养的猪口感就是不一样！
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿就称赞过：网易味央猪肉可靠有保障，胶质特别多，吃完上下嘴唇张不开的那种。
黑猪肉占整个小笼包的馅料40%以上，一吃就是好肉，没有腥臊味，满满都是肉香和咸鲜葱香，口感扎实紧致却不会难嚼。
舌尖2糕点大师手工制作，每个小笼包都捏出12~18个褶，无食品添加剂，跟自己家包得一样！
包子皮不是发面，而是带有一点嚼劲的、类似灌汤包那样的外皮，裹着沉甸甸的肉馅团，每个足足有25g。
平时这款网易味央黑猪肉小笼包零售价要149元5袋，凰家尚品直降40元！只需109元，到手5袋50只满满都是肉的黑猪肉小笼包！
平均一只两块钱，这个价格在普通的早餐摊也能买到，但却不可能有网易味央这么良心的用料和香醇的味道，保管吃过一次就忘不掉！
01
养猪，网易是认真的
“让更多国人吃上安心美味好猪肉”的网易味央，是网易旗下农业品牌。凭借头头品质好、健康的黑猪加上隐世山林之界，诞生之初已是风光无二。
味央猪场坐落在“竹海之乡”安吉，依山势而建，植被覆盖率达70%以上，猪舍采用全架空方式建造；
大部分面积为舒适、干燥的实心躺卧面积，并且经过了防滑处理，在猪舍结构中为猪群引入天然紫外线杀菌，采用智能通风系统，给猪舍一个冬暖夏凉与洁净的空间。
工作人员不厌其烦的教会黑猪定点排泄，再配合环保处理系统，能够高效回收粪污并进行集中处理。
网易味央为黑猪定制了300天以上的饮食计划，超过5种营养方案，日常饲料中添加益生菌、生物制品、谷物、杂粮和果蔬搭配猪只的营养三餐。
引进进口全自动液态饲喂系统进行科学饲喂。不但易于营养的充分吸收，还可以避免因空气杂尘引起的呼吸道疾病。
同时，网易味央坚持「以猪为本，尊重天性」，强调幸福养殖，坚持不剪牙、不断尾、通过定制专属云音乐歌单。并给予每一只黑猪超大的猪均面积，沐浴天然紫外线。
养殖全程透明化，每一头猪出栏还会有自己的编号，猪肉产品也能够溯源。
屠宰后经过充分的排酸与熟化，这样才吃不出腥臊味。
如此严苛的饲养条件，网易味央的猪肉产出量是真的很少，吃的是一份品质和安心。
02
真正皮薄馅大，手工包制无添加
网易味央出品小笼包全部采用自家的高品质猪肉，并不因为是副产品线而降低标准。
味央黑猪肉含量占整个包子馅的40%以上，馅团扎实紧致，肉肉都紧紧“抱”在一起，嫩而弹牙。
别看小巧玲珑的，每个足足有25g呢！夹起来都沉甸甸的。
咬开一个，鲜美的肉汁甚至会像灌汤包那样飚出来，吃的时候小心流汁和烫口哦~
调味上就是纯正的黑猪肉香带着一点咸鲜的葱香，除此之外再不添加任何鸡精、味精和防腐剂等，保留自然原味，给家人、孩子吃才放心。
这款小笼包的外皮不是那种宣软的发面，而是有一点筋道弹牙的薄皮。
外皮不会抢夺肉馅的风头，同时吸收了肉汁的鲜美，是真正的皮薄馅大。
一打开包装，惊讶于为什么每个小包子都长得这么貌美！
因为它们都是手工制作的，由舌尖2的糕点大师监制，每一只都手动捏足12-18个褶。
03
无需解冻10分钟即享，可蒸可煎吃到撑！
无添加、高品质的网易味央黑猪肉小笼包绝对是你家的元气早餐之选。
只需要简单10分钟，解锁超美味小笼包：
1.蒸
锅内加水，待水沸腾后转中小火；
将小笼包（无需解冻）均匀铺在有蒸纸（内附）的蒸笼内；
隔水中火蒸10-11分钟就可出锅！
2.煎
开火油热（约20ml）后放入小笼包（无需解冻）；
锅内倒入没过小笼包2/5的开水，加盖中火烧制6-8分钟；
依口味撒上葱花和芝麻即可。
早餐就是要吃这样皮薄馅多、肉香浓郁、汤鲜味美的包子才满足啊！
一袋10个小笼包，加起来足足半斤，搞定一顿早餐绰绰有余。
平时这款网易味央黑猪肉小笼包零售价要149元5袋，凰家尚品直降40元！只需109元，到手5袋50只。
还等什么，赶快囤起来吧！
