英国《金融时报》网站1月14日发表一篇观察报道称，干锅烧鱼、炒面和春卷等是中国农历新年餐桌上的常见菜肴。即将到来的为期一周的中国春节假期，其巨大的购物和餐饮开支就像舞龙表演一样闻名遐迩。不过，今年与往常相比，将有更多的消费投入此前为人所忽视的市场：冷冻食品。
报道称，即将到来的春节很可能会受到部分城市出现的新冠肺炎疫情的影响。上海和北京两座城市的政府都提醒人们尽量不要外出旅行。外出就餐的风险越来越大。
报道认为，即使在新年过后，对冷冻食品的需求也不大可能减少。对一些人来说，冷冻食品可能成为一个价廉物美的主要选择。
报道称，预计今年人们对该行业的需求将会大增。 |
